藍草

藍草にはたくさんの種類があり、古代より世界各地で青色染料として用いられてきました。

インド藍やヨーロッパのウォード、日本ではアッサム地方原産で雲南地方より渡来したといわれている琉球藍、東南アジアより中国を経て来たといわれている蓼（タデ）藍などがあります。

これらはいずれも青色色素のインジゴを得るのと保存に有効であるということから、藍草を発酵させて沈澱藍やすくもに加工して染料にします。

Ai-gusa, Indigo Plants

There are a lot of indigo plants’ varieties, and these have been used as materials of blue colored dye in all over the world since ancient times.

In Japan, some kinds of indigo plants such as Ryukyu indigo, originally coming from Assam area in India passing through Un-Nan area in China, or Tade (water pepper) Ai, coming from South-East Asia also via China are used.

For extracting the blue pigments and preserving well, these indigo plants are fermented and processed to Sukumo or Chin-den ai (precipitated indigo), and then, they are used to make dye liquid.